Համեղ դեսերտ լուսանկարելու 7 լավագույն տեխնիկա

Դեսերտային լուսանկարչությունն ուղղված է քաղցր ուտեստների գեղեցկությունն ու համեղությունը ֆիքսելուն: Անկախ նրանից, թե դուք բարձրակարգ տորթ եք նկարահանում, թե պարզ թխվածքաբլիթներով ափսե, այս խորհուրդները կօգնեն ձեզ հաճելի լուսանկարներ անել, որոնք կստիպեն ձեր ընկերներին և ընտանիքին նախանձից թմրեցնել:

7. Ընտրեք համապատասխան պարագաներ և հիմքեր աղանդերի լուսանկարչության համար

Սննդամթերքի լուսանկարչությունը պահանջում է պլանավորում: Շատ աշխատանք է պահանջվում, որպեսզի տեսախցիկի վրա սնունդը գրավիչ տեսք ունենա: Լուսանկարելն աշխատանքի միայն մի մասն է։ Դուք նաև պետք է օգտագործեք սննդի ոճաբանի ստեղծագործ հմտությունները:

Դեսերտային լուսանկարչությունը հատկապես դժվար է: Աղանդերը հաճախ ունենում են խավարտներ և սոուսներ, որոնք կարող են խառնաշփոթ դառնալ, եթե լավ չմշակվեն:

Պաղպաղակի նման իրերը կարող են խնդիրներ առաջացնել, քանի որ դրանք շատ արագ են հալվում:

Որպեսզի նկարահանման օրն անցնի հնարավորինս հարթ: , որոշեք, թե ինչպես եք ցանկանում ներկայացնել ձեր աղանդերը: Այնուհետև ընտրեք, թե ինչ պարագաներ և հետնապատկերներ կհամապատասխանեն այն պատմությանը, որը ցանկանում եք պատմել:

Եթե ծննդյան տորթ եք նկարում, միգուցե մի քանի մոմեր կամ կայծակները լավ հավելում կլինեն:

Եթե դուք ծննդյան տորթ եք նկարում: Ձեր դեսերտը գեղեցիկ է և պաստելային, ապա ձեզ անհրաժեշտ են նմանատիպ գույներ հենարանների և ֆոնի համար: Սա կստեղծեր համախմբված տեսք:

Դոնաթների ներքևի կադրում ես ընտրեցի դրանք նկարել գլխավերեւում: 90 աստիճանի անկյունն ընդգծում է ձևը: Սա նաև հիանալի մոտեցում է, եթե ցանկանում եք մի քանի առարկաներ մտցնել շրջանակի մեջ:

Այս դեպքում,բլիթները սառեցված էին և փոշիացված: Սա ամենակարևոր գործոնն էր իմ ընտրության հարցում, թե ինչպես եմ ուզում դրանք կազմել:

Սննդամթերքի լուսանկարչության մեջ դուք միշտ ցանկանում եք ընտրել այն անկյունը, որը ընդգծում է ձեր առարկայի լավագույն հատկանիշները:

Վերցրեք Որոշ ժամանակ մտածելու համար նախքան տեսախցիկը վերցնելը և լուսանկարելը:

Մտածեք, թե ինչ եք ուզում փոխանցել ձեր պատկերը: Կատարեք կոպիտ ուրվագիծ, թե ինչպես եք նախատեսում նկարահանել ձեր առարկան: Ներառեք լավագույն լրացուցիչ տարրերը, որոնք կարող եք ավելացնել ձեր տեսարանին:

Այս դեպքում ես օգտագործեցի հյուսվածքային ֆոն: Ես նաև ավելացրեցի մի քանի թերթ մագաղաթյա թղթի հավելյալ շերտավորման համար:

Դեսերտի հիմքերը միշտ կախված են ձեր թեմայից: Եթե ​​դուք ունեք շատ դեկորատիվ տորթ, ֆոնը պետք է հնարավորինս պարզ լինի:

Բայց եթե ձեր լուսանկարի թեման շատ պարզ է, կարող եք մի փոքր համեմել աղանդերի ֆոնը:

6. Օգտագործեք մանրամասները զգացմունքներ առաջացնելու համար

Բացի ձեր հենակետերից, դուք պետք է մտածեք նաև մանրամասների մասին: Դրանք կբերեն լավագույնը ձեր թեմայում: Աղանդերային լուսանկարչությունը պետք է առաջացնի զգացմունքներ և գրգռի զգայարանները:

Ձեր դիտողին ստիպեք ուտել այն: Ստիպեք նրանց ցանկանալ ուտելիքը ձեր մատուցման ձևի պատճառով:

Սա կարող է նշանակել ձեր պեկանով կարկանդակին հարած սերուցք ավելացնել: Մի կաթիլ կարամելի սոուս ձեր տորթին: Կամ նույնիսկ մի կոպիտ աղ շաղ տալ այդ շոկոլադե թխվածքաբլիթին:

Լավագույն սննդի լուսանկարչությունըհյուսվածքներ և շերտեր: Այս տեսակի պարզ մանրամասները կարող են բարձրացնել ձեր աղանդերի լուսանկարչությունը հաջորդ մակարդակի վրա:

Բացի այս մանրամասներից, մտածեք, թե ինչ այլ տարրեր կարող են լրացնել ձեր թեմային:

Բրաունիների կամ թխվածքաբլիթների փաթեթը հիանալի տեսք ունի: մի բաժակ կաթով։ Դա ավելի մեծ հետաքրքրություն կհաղորդի նկարահանմանը, քանի որ միշտ չէ, որ հեշտ է շագանակագույն սնունդը լավ տեսք տալ: Նույնիսկ եթե այն քաղցր է և համեղ:

Կամ կարող եք նաև մի կծել աղանդերից: Սա հաղորդում է այն հաղորդագրությունը, որ դուք չեք կարողացել սպասել այն համտեսելու համար: Շոկոլադե չիպային թխվածքաբլիթը, որը բացակայում է խայթոցից, համոզում է դիտողին, որ այն անդիմադրելի է:

Նաև, իմացեք, երբ լրացուցիչ հավելումները կարող են շեղել ձեր հիմնական թեմային:

Ստորև կարկանդակի պատկերներում. Ես ուզում էի ուշադրություն հրավիրել կեղևի հրուշակեղենի գեղեցիկ աշխատանքի վրա:

Չնայած կարկանդակը հաճախ մերկ է թվում առանց մի գդալ պաղպաղակի, այս դեպքում ես որոշեցի հրաժարվել դրանից: Այն կթաքցներ խճճված խմորեղենը, որը նրա լավագույն հատկանիշն էր:

5. Օգտագործեք պարզ գործիքներ հետաքրքիր լուսանկարների համար

Ուրեմն որո՞նք են լավագույն գործիքները օգտագործու՞մ եք ձեր քաղցր առարկաները ձևավորելու համար:

Սննդի ձևավորումը հաճախ կարող է լուսանկարել կամ կոտրել: Աղանդերի լուսանկարչությունը բացառություն չէ:

Մի քանի պարզ գործիք է այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր աղանդերի նկարները հաջորդ մակարդակի հասցնելու համար: Դուք կարող եք դրանցից շատերն արդեն ունենալ ձեր տանը:

Ցանկանու՞մ եք այդ պաղպաղակին բնական տեսք հաղորդել: Խմեքծղոտը և նրբորեն փչեք ձեր շերեփի եզրերին՝ դրանք փափկելու համար:

Օգտագործեք նուրբ ցանցով մաղող սարք կամ թեյի քամիչ, որպեսզի նրբորեն ցանեք կակաո կամ շաքարի փոշի ձեր տորթի կամ շոկոլադե մուսի վրա:

Բանջարեղենի կեղևահանը կօգնի ձեզ շոկոլադի կտորից ժապավեններ պատրաստել: Մի զույգ պինցետ կօգնի ձեզ տեղադրել զարդարանքները ձեր դեսերտի վրա, որտեղ դրանք լավագույն տեսք կունենան տեսախցիկի համար:

4. Օգտագործեք Stand-In՝ նկարահանումը կարգավորելու համար

Շատ պրոֆեսիոնալ սննդի ոճաբաններ և լուսանկարիչներ օգտագործում են իրենց «հերոսի» համար նախատեսված ստենդը: Նրանք փոխարինում են իրենց հիմնական սննդի առարկան մեկ այլով, քանի դեռ դուք պատրաստ չեք նկարահանելու:

Միշտ լավ գաղափար է ձեռքի տակ ունենալ ավելի շատ սնունդ, քան կարծում եք, որ ձեզ անհրաժեշտ կլինի: Հատկապես սննդի լուսանկարչության դեպքում:

Հնարավոր է, որ դուք չկարողանաք ուղիղ եզրագիծ ստանալ տորթի այդ կտորի վրա: Կամ ձեր կարկանդակի ընդերքը կարող է քանդվել և քանդվել: Եթե ​​ձեռքի տակ լրացուցիչ ունեք, դա կարող է փրկել ձեզ մեծ գլխացավանքից:

Սառեցված աղանդերի դեպքում ձեր առարկան կարող է հալվել նախքան նկարը ստանալը:

Ունեք այնպիսի առարկա, որը չափսով և գույնով նման է ձեր առարկային, որպեսզի կարողանաք սարքը և լուսավորությունը հարմարեցնել: Սա կապահովի, որ ամեն ինչ իր տեղում լինի, երբ ձեր դեսերտը պատրաստ լինի տեսախցիկին:

Օրինակ, ճմրթված կարմիր անձեռոցիկի մի շերտ կարող է հիանալի փոխարինել ձեր ազնվամորու սորբետին:

Դուք կարող եք օգտագործեք նաև աղանդեր, որոնք իրականում չեն ստացվում: Փոխարինեք ափսեըավելի գրավիչ տարբերակի համար, երբ դուք ունեք տեսախցիկի կարգավորումներ տեսարանի համար:

3. Սահմանեք լույսը աղանդերի լուսանկարման համար

Սննդամթերքի լուսանկարչության մեջ աշխատելով Բնական լույսը հաճախ խորհուրդ է տրվում:

Ընդհանուր խորհուրդն է սնունդը կրակել բնական լույսով, քանի որ դա «ավելի լավ է»: Սա ճիշտ չէ: Պրոֆեսիոնալ սննդի լուսանկարիչները մշտապես օգտագործում են արհեստական ​​լույս և վարձատրվում են հիանալի նկարներ անելու համար:

Հնարքն այն է, որ արհեստական ​​լույսը նմանվի բնական ցերեկային լույսի: Սա պահանջում է ճիշտ սարքավորում և մեծ հմտություն:

Եթե արհեստական ​​լուսավորության մասնագետ չեք, օգտագործեք պատուհանի լույսը:

Դիֆուզորը կամ ճարմանդը կօգնի մեղմացնել լույսը: Սպիտակ ստվարաթղթի կտորը, որը տեղադրված է ձեր լույսի աղբյուրի հակառակ կողմում, կարող է օգնել ձեզ ցատկել դրա մի մասը ձեր առարկայի վրա՝ այն պայծառացնելու համար:

Աղանդերը լավագույն տեսքն ունեն, երբ լույսը մեղմ է, իսկ գույները՝ վառ:

0>

2. Օգտագործեք մոխրագույն քարտ սպիտակի ճիշտ հավասարակշռության համար

Դեսերտը սննդի լուսանկարչության մի տեսակ է, որը պահանջում է ճշգրիտ գույն:

Սնունդը լավ տեսք ունի, եթե այն բնական տեսք ունի՝ հնարավորինս իրատեսական գույներով: Ահա թե ինչու գնված նախադրյալները չեն աշխատում սննդի լուսանկարչության մեջ:

Իրատեսական գույները նշանակում են, որ ձեր սպիտակ հավասարակշռությունը պետք է հստակ լինի:

Դուք կարող եք խուսափել սպիտակի օգտագործումից: որոշ դեպքերում ստեղծագործաբար հավասարակշռել: Ընդհանրապես, որքան ավելի ճշգրիտ լինեն ձեր սպիտակները և երանգները, այնքան ավելի լավ կլինի ձեր նկարընայեք:

Այլ կերպ ասած, ժամանակը չէ ավելացնել կանաչ գույնի երանգավորումը:

Սպիտակության ճիշտ հավասարակշռությունը ստանալու լավագույն միջոցը այն տեղադրելն է տեսախցիկի մեջ: Կամ նկարեք մոխրագույն քարտով և արեք դա փոստով:

Մոխրագույն քարտը պլաստիկ կամ թղթի մոխրագույն կտոր է, որը կարող եք գնել տեսախցիկների մատակարարման խանութից: Մի օգտագործեք մոխրագույն թղթի որևէ հին կտոր: Այն պետք է լինի ճշգրիտ 18% մոխրագույնը, որը որոնում է ձեր տեսախցիկը հաշվառման ժամանակ:

Կադր արեք ձեր մոխրագույն քարտով տեսարանում: Lightroom-ում խմբագրելիս կտտացրեք ձեր սպիտակ հավասարակշռության աչքի կաթիլը ձեր պատկերի մոխրագույն քարտի վրա: Այն ավտոմատ կերպով կկարգավորի այն ձեզ համար: Այնուհետև կարող եք այն համաժամեցնել ձեր մյուս լուսանկարների հետ:

1. Սովորեք լուսանկարել սառեցված աղանդերը

Սառը աղանդերի լուսանկարելը, ինչպիսիք են պաղպաղակը կամ պաղպաղակները, արժանի է հատուկ հիշատակման . Դրանք շատ հայտնի ապրանքներ են ճաշացանկում և հաճախ հայտնվում են որպես առարկաներ աղանդերի լուսանկարչության մեջ:

Դրանց հետ աշխատելը կարող է դժվար լինել: Իրականում, որոշ սննդի ոճաբաններ ընդհանրապես հրաժարվում են աշխատել նրանց հետ:

Գովազդային նկարահանումների ժամանակ սննդի ոճաբանը հաճախ կեղծ պաղպաղակ է պատրաստում ակնթարթային կարտոֆիլի պյուրեից կամ հրուշակեղենի շաքարից: Սրանք շատ լավ են ընդօրինակում իրականը: Այսքան հեռու գնալու կարիք չկա:

Մի քանի հիմնական տեխնիկայի և քայլերի իմացությամբ, նախապատրաստմանը զուգահեռ, դուք կարող եք ստանալ հիանալի տեսք ունեցող պաղպաղակի կադրեր:

Հիմնական պաղպաղակի համար գդալներ, սկսեք ձեր սառցախցիկի ջերմաստիճանը մի քանի աստիճանով իջեցնելով: Քաշեք հինգըկամ վեց գդալ պաղպաղակ: Տեղադրեք դրանք մագաղաթյա թղթով պատված թխվածքաբլիթի վրա և նորից կպցրեք սառնարանում առնվազն քսան րոպե:

Մինչ դուք սպասում եք, կատարեք ձեր կազմը և լուսավորությունը:>

Երբ պատրաստ լինեք, պարզապես մեկ կամ երկու գդալներ դրեք ամանի կամ կոնի վրա: Եթե ​​դա այնքան էլ ճիշտ չէ, կամ այն ​​շատ արագ է հալվում, դուք ունեք մի քանի ուրիշներ՝ կրկին փորձելու համար:

Գեղեցիկ հնարք է ձեր մատուցվող ուտեստը նույնպես դնել սառնարանում: Սա նրանց տալիս է գեղեցիկ ցրտահարված տեսք: Ուշադրություն դարձրեք ձեր սպիտակեղենի խտացումից առաջացած ջրի բծերին, եթե դրանք օգտագործում եք:

Երբ դուք նախապես փորում եք պաղպաղակը, դուք կարող եք տեսնել, որ այն կորցնում է թարմ շերտավորված տեսքը և դառնում բավականին կոշտ տեսք:

Դուք կարող եք դա շտկել վերը նշված խմելու ծղոտի հուշումով: Ձեր շունչը կփափկի այն այնքան, որ ձեզ կտա ձեր փափկամորթների եզրերին ցանկալի փափուկ տեսքը:

Դուք կարող եք նաև նրբորեն սեղմել ձեր շերեփը վերևի վրա՝ ծայրերը ներքև մղելու համար: Սա ձեզ նման էֆեկտ կտա:

Երբ կոները ոճավորում եք, փորձեք մի քանի ճմրթված հյուսվածք տեղադրել կոնի ներսում: Այն բուֆեր կստեղծի պաղպաղակի գդալի և կոնի միջև, որպեսզի այն չթրջվի:

Եզրակացություն. Դեսերտային լուսանկարչություն

Դեսերտային լուսանկարչությունը կարող է պարզ թվալ: քանի որ առարկաները այնքան համեղ են և գրավիչ: Բայց դուք պետք է պատրաստ լինեք և շատ ուտելիք ունենաքլուսանկարչությունը խաբում է ձեր թեւին, որպեսզի նրանք իրենց լավագույն տեսք ունենան:

Երբ կասկածում եք, մինիմալիստական ​​մոտեցումը լավագույնն է: Մեկ կամ երկու հենարանով ճիշտ ֆոն ընտրելը կօգնի ձեզ աղանդերի նկարներ ստեղծել, որոնք արժանի են ցայտաղբյուրի: Լուսանկարներ, ինչպիսին դուք կտեսնեիք ձեր սիրելի սննդի ամսագրերում:

Փնտրու՞մ եք ավելի լավ խորհուրդներ սննդի լուսանկարչության համար: Ստուգեք մեր գրառումները այն մասին, թե ինչպես կարելի է գոլորշով նկարահանել կամ հիանալի բուրգեր լուսանկարել:

Իմանալու համար, թե ինչպես ստեղծել բերանից հաճելի սննդի լուսանկարներ, կարդացեք մեր էլեկտրոնային գիրքը – Ուտելի պատկերներ ՛