11 բանջարեղենի և մրգերի լուսանկարչության խորհուրդներ (լավագույն տեխնիկա)

Մրգերն ու բանջարեղենը սննդի լուսանկարչության ամենահետաքրքիր թեմաներից են:

Նրանք բնականորեն գրավիչ են, գունեղ և լի հյուսվածքով: Նրանց լավագույն հատկանիշները նվագարկելը միայն մի փոքր պլանավորում է պահանջում՝ նախքան ձեր տեսախցիկը վերցնելը:

Ահա 11 խորհուրդ, որոնք կօգնեն ձեզ ստեղծել հաճելի բանջարեղեն և մրգեր:

11. Մրգային լուսանկարչություն. օգտագործելով լավագույն որակի արտադրանքը

Երբ խոսքը գնում է մրգերի և բանջարեղենի նկարահանման մասին, ընտրեք բերքի սերուցքը:

Լրացուցիչ ժամանակ հատկացրեք ձեր արտադրանքը հավաքելուն: Համոզվեք, որ դա կատարյալ է: Սա կարող է նշանակել, որ գնա ֆերմերների շուկա՝ մթերային խանութի փոխարեն: Կամ այցելելով որոշ ավելի որակյալ օրգանական խանութներ:

Սննդի ոճաբանները նույնիսկ շրջում են մի քանի խանութներ՝ փնտրելու լավագույն ապրանքները, որոնք կարող են գտնել:

Ստուգեք կապտուկների և բծերի կամ թառամածության համար: ձեր կանաչի մեջ: Փնտրեք իրերի ընդհանուր թարմությունը: Մրգերը կամ բանջարեղենը, որոնք նույնիսկ մի փոքր հոգնած են, տեսախցիկի համար սարսափելի տեսք կունենան:

Եթե ընտրության հնարավորություն ունեք, լուսանկարեք միայն սեզոնային բանջարեղենն ու մրգերը: Բնականաբար, դրանք կլինեն իրենց գագաթնակետին և իրենց լավագույն տեսքը կունենան:

Որոշ մրգեր և բանջարեղեններ թարմ տեսք կունենան, մինչ դուք նկարահանեք դրանք: Մյուսները, օրինակ՝ արտիճուկները կամ կտրատած խնձորները, կարող են արագ շագանակագույն դառնալ:

Սննդի ձևավորման հնարք է միրգը կամ բանջարեղենը թրջել ջրի և ասկորբինաթթվի խառնուրդում: Սա բաղադրիչ էձեր տեսարանի եզրին մեկ կամ երկու տարր դնելը: Ինչպես այստեղի ամաններից մեկը և դանակը:

Դրանց մի փոքր կտրելը լարվածություն է հաղորդում կազմին: Այն տալիս է գաղափար, որ ավելի մեծ տեսարան է գնում: Բայց հեռուստադիտողը կարող է տեսնել միայն այն առանձին: Այս տեսակի լուսանկարները ստիպում են մարդկանց մտածել և հրահրել նրանց երևակայությունները:

Դուք կարող եք նաև փորձել իննսուն աստիճանով միասին լուսանկարել տարբեր մրգեր և բանջարեղեններ: Այնուհետև դուք կստանաք falt lay լուսանկարներ, որոնք շատ տարածված են սննդի լուսանկարչության մեջ:

Որքան շատ տարրեր ունենաք, այնքան դժվար է կադրը կազմել: Ժամանակ տրամադրեք՝ գնահատելու և կարգավորելու յուրաքանչյուր առարկայի տեղադրումը նկարահանման հրապարակում:

Սա կարող է նշանակել նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դուք պատրաստ լինեք նկարահանելու, փոխարինել որոշ թառամող իրեր:

Եզրակացություն

Մրգերի և բանջարեղենի լուսանկարչությունը փնտրում է: Այն կարող է կարևոր հավելում կատարել ձեր առցանց կամ բաժնետոմսերի պորտֆելներում:

Նկարահանումները կարող են հիանալի միջոց լինել ձեր կոմպոզիցիոն և լուսավորության հմտությունները կիրառելու համար: Մրգերի և բանջարեղենի լուսանկարչությունը հիանալի է, քանի որ դուք լրացուցիչ ժամանակ չեք ծախսում խոհարարության և սննդի ձևավորման վրա:

Սննդի ձևավորման ավելի լավ գաղափարների համար, ինչու չտեսեք գոլորշու լուսանկարելու կամ հիանալի բուրգեր ընդունելու մեր խորհուրդները: լուսանկարներ:

Սննդամթերքի լուսանկարչության բոլոր լավագույն խորհուրդներին ծանոթանալու համար կարդացեք մեր էլեկտրոնային գիրքը՝ ուտելի պատկերներ:

Դուք կարող եք նաև օգտագործել արտադրանքը պաշտպանող միջոց՝ մրգերի կարմրելը դադարեցնելու համար: Ամենահայտնի ապրանքանիշը Fruit Fresh-ն է:

Եթե ձեր մրգերն ու բանջարեղենը լուսանկարում եք հում վիճակում, նկարահանելուց առաջ լվացեք դրանք սառը ջրով: Սա կդարձնի գույները:

Եթե դուք պետք է կտրեք մրգերն ու բանջարեղենը, օգտագործեք սուր դանակ: Սա կապահովի, որ կտրվածքը գրավիչ տեսք ունենա լուսանկարում:

10. Լուսավորեք ձեր մրգերն ու բանջարեղենը

Անկախ նրանից՝ նկարում եք բնական, թե արհեստական: լույսը, լուսավորությունը կլինի ձեր լուսանկարների որակի ամենամեծ գործոնը:

Եթե վստահ չեք, որ օգտագործում եք ֆլեշ, օգտագործեք մշտական ​​լույս: Այսպիսով, դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես է լույսը ընկնում ձեր առարկայի վրա: Կամ դուք կարող եք հավատարիմ մնալ բնական լույսին: Թարմ մրգերն ու բանջարեղենը հիանալի տեսք ունեն բնական պայմաններում:

Պլանավորեք նկարել օրվա այն ժամանակ, երբ լույսն առատ է, և ցրեք այն ավելի փափուկ տեսք ունենալու համար:

Եթե ցանկանում եք երևալ հյուսվածքը: ձեր թեմայի մեջ օգտագործեք հետին լուսավորություն: Համոզվեք, որ ձեր լույսի աղբյուրը գալիս է հետևից: Վերադարձեք դրա մի մասը ձեր տեսարանին առջևից՝ ռեֆլեկտորով:

Հետևի լույսը կարող է փչել պատկերի հետևի մասը՝ առանց շրջանակի առջևի օբյեկտների վրա բավարար լույս սփռելու: Համոզվեք, որ լույսը հավասարակշռված է՝ խաղալով ձեր հավաքածուի հեռավորության վրա:

Կողային լուսավորությունը կամ կողային լուսավորությունը նույնպես հիանալի տարբերակներ են: Կողքլուսավորությունը բարելավում է մրգերի և բանջարեղենի ձևը:

Մի լուսավորեք առջևից: Սա կարող է առաջացնել անցանկալի ստվերներ և պատճառ դառնալ, որ պատկերը հարթվի:

Լուսավորությունից առավելագույն օգուտ քաղելու համար միշտ օգտագործեք ռեֆլեկտորներ՝ արգելափակելու կամ ցատկելու լույսը: Օգտագործեք դիֆուզորներ՝ այն փափկացնելու համար:

9. Օգտագործեք ջրի և գլիցերինի ցողուն՝ թարմություն հաղորդելու համար

Սննդամթերքի լուսանկարչության նպատակն է ընդգծել լավագույն հատկանիշները սննդից։ Այն պետք է ձեր հեռուստադիտողին ցանկանա ուտել այն: Իսկ ինչպե՞ս կարող ես դրան հասնել։ Իհարկե, սննդի ձևավորման մի քանի տեխնիկայով:

Սա կարող է նշանակել մի ամանի մեջ մի քանի դեղձ կամ սալոր դնել: Եվ ցողեք դրանք մի քիչ ջրով, որպեսզի դիտողին տպավորություն ստեղծվի, որ նրանք նայում են թարմ մրգեր:

Եթե դուք նման մոտեցում եք ցուցաբերում, խորհուրդ եմ տալիս ձեռք բերել մանր մառախուղով փոքրիկ լակի շիշ: Օգտագործեք ջրի և գլիցերինի 50/50 խառնուրդ՝ ձեր արտադրանքի տեսախցիկը պատրաստելու համար:

Գլիցերինը էժան ապրանք է, որը կարող եք գտնել դեղատան գեղեցկության բաժնում: Այն ջրի հետ համատեղելը թույլ կտա համոզվել, որ ձեր ջրի կաթիլները չեն գոլորշիանա մրգերն ու բանջարեղենը ցողելուց անմիջապես հետո: Իրականում, այն կպահպանվի այնքան ժամանակ, քանի դեռ չեք լվանալ այն: Գլիցերինը սննդամթերքի համար անվտանգ չէ:

Սննդամթերքի լուսանկարչությունը ավելի լավ տեսք ունի, եթե օգտագործեք ձեր երևակայությունը: Ստեղծագործե՛ք ձեր սննդի ձևավորումը:

Փորձեք կտրատել միրգը կտորների՝ դրանք ցուցադրելու համարներսը և տարբեր ձևեր ավելացրեք ձեր տեսարանին: Թարմության և հյութեղության գաղափարը ավելացնելու համար օգտագործեք հյութի կամ ջրի կաթիլներ:

8. Վերցրեք մակրո լուսանկարներ՝ հյուսվածքները ընդգծելու համար

Մրգերն ու բանջարեղենը կատարյալ են: սուբյեկտներ այդ մակրո կադրերի համար:

Միշտ չէ, որ իմաստ ունի լազանայի սուպեր մոտիկից կադր անելը: Դիտողը կարող է չհասկանալ, թե ինչ է տեսնում: Բայց նույն վերաբերմունքը, որը տրվել է կիվիին, անմիջապես թարգմանելի է:

Երբ դուք աշխատում եք մակրո սննդի լուսանկարչության հետ, դուք ունեք դաշտի շատ մակերեսային խորություն: Ձեր առարկաներից շատերը կարող են ֆոկուսից դուրս լինել:

Եթե սա հարմար չէ ձեր մրգերի և բանջարեղենի համար, կարող եք երեք պատկեր վերցնել տարբեր ֆոկուս կետերով: Համատեղեք դրանք Photoshop-ում ֆոկուսների կուտակման միջոցով մեկ պատկերի համար, որն ամբողջում հստակ է:

Երբ մակրո կադրեր եք անում, ընտրեք մրգեր և բանջարեղեն, որոնք ունեն հետաքրքիր հյուսվածքներ: Կիվիի, նռան, թզի և կրքի մրգերի լուսանկարները շատ հաճելի տեսք ունեն:

Օգտագործեք նաև սննդի ձևավորման ձեր հմտությունները: Լուսանկարների համար կտրատեք միրգը կամ բանջարեղենը: Դասավորեք դրանք գեղեցիկ ձևով։ Եթե ​​դուք զգում եք, որ ցանկանում եք կծել նրանց մեջ, դուք լավ աշխատանք եք կատարել:

7. Օգտագործեք մի քանի հենակետ՝ հիմնական թեման ընդգծելու համար

Պարզ սնունդ ոճավորելու տեխնիկան լավագույնն է մրգերն ու բանջարեղենը լուսանկարելիս:

Դրանք արդեն գեղեցիկ առարկաներ են, որոնք կարող են ինքնուրույն կանգնել:

Այնպիսի ուտեստ, ինչպիսին է.Մակարոնեղենին սովորաբար անհրաժեշտ է մի բաժակ պարմեզան, մի քանի դանակ կամ սպիտակեղեն կամ սննդի ոճավորման այլ նրբերանգներ՝ լավ կոմպոզիցիա ստեղծելու համար: Մրգերի և բանջարեղենի հետ միասին դրանք կատարյալ են ինքնուրույն և շատ բանի կարիք չունեն, բացի հիանալի լուսավորությունից:

Եթե դուք օգտագործում եք ռեկորդներ, ապա մեկ կամ երկուսը մի փոքր կոնտեքստ կավելացնեն, բայց չեն շեղի ձեր թեմային: Համոզվեք, որ շատ ռեկվիզիտներ չեք օգտագործում:

Հակառակ դեպքում, դուք կհեռացնեք դիտողի ուշադրությունը արտադրանքից:

6. Հետաքրքրություն ավելացրեք օրինակով և կրկնությամբ

Երբ դուք աշխատում եք մինիմալիստական ​​ոճով, պետք է ուշադրություն դարձնել կոմպոզիցիայի սկզբունքներին: Այն, թե ինչպես եք դասավորում ձեր մրգերն ու բանջարեղենը ձեր շրջանակում, մեծ ազդեցություն կունենա ձեր վերջնական արդյունքի վրա:

Դուք կարող եք հետաքրքրություն առաջացնել ձեր լուսանկարների վրա՝ օգտագործելով օրինակ և կրկնություն: Սա սննդի ձևավորման շատ տարածված տեխնիկա է թարմ մրգերի և բանջարեղենի լուսանկարչության մեջ:

Ստորև բերված բրյուսելյան կաղամբի նկարում ես օգտագործել եմ այս երկու սկզբունքները՝ իմ լուսանկարում հոսքի և շարժման զգացողություն ավելացնելու համար:

Ես բացեցի բրյուսելյան կաղամբներից մեկը և դրեցի այն կիզակետում, որպեսզի ստեղծեմ ամենամեծ հետաքրքրությունը:

Այս սկզբունքներն օգտագործելիս համոզվեք, որ թողնեք որոշակի բացասական տեղ: Լուսանկարները, որոնք չափազանց զբաղված են, առանց աչքի հանգստանալու տարածքի, մի փոքր կլաուստրոֆոբ կզգան:

Համոզված եղեք, որ դուք նույնպես ինչ-որ կերպ կոտրում եք նախշը, այլապես այն կդառնա միապաղաղ:

Այնտեղօրինաչափության մեջ ընդմիջում ստեղծելու տարբեր եղանակներ կան: Դուք կարող եք օգտագործել գույնի, ձևի, չափի կամ հյուսվածքի ընդմիջում: Այն, թե որտեղ եք տեղադրում այս ընդմիջումը, շատ կարևոր է:

Դուք ցանկանում եք տեղադրել այն կիզակետերից մեկում կամ հատվող գծերի երկայնքով երրորդների կանոնների ցանցի կամ ֆի ցանցի վրա:

5. Ընտրեք հետնապատկերի ճիշտ գույները

Սննդի ձևավորումը չի ավարտվում ռեկվիզիտների օգտագործմամբ: Սննդի լուսանկարչության մեջ ձեր ընտրած հետնապատկերները նույնպես մեծ նշանակություն ունեն: Ընտրեք հետնապատկերներ գունային անիվից՝ ավելի լավ կոմպոզիցիա ստանալու համար:

Գունավոր անիվը ձեզ կպատմի, թե որ գույներն են լավագույնս աշխատում միասին: Այն կօգնի ձեզ կարևոր ընտրություն կատարել ձեր ռեկվիզիտների և ֆոնի վրա:

Չափազանց վառ ֆոնն ու մակերեսի գույները կարող են շեղել ձեր սննդի լուսանկարչության առարկան: Նրանք պետք է ընտրվեն՝ հաշվի առնելով այն տրամադրությունը, որը դուք փորձում եք ստեղծել: Դրանք նաև պետք է ներդաշնակ լինեն ձեր ընտրած մրգի և բանջարեղենի հետ:

Սառը և մուգ գույները, ինչպիսիք են մուգ կապույտը և սևը, հետ են քաշվում: Բաց կամ տաք գույները, օրինակ՝ դեղինը, առաջ են բերում առարկաները ձեր լուսանկարում:

Լավ է ձեր ֆոնի վրա չեզոք կամ սառը երանգներով մնալ: Փորձեք կապույտ, մոխրագույն, շագանակագույն, սև և սպիտակ: Բայց կան դեպքեր, երբ գույներն իսկապես կարող են բարելավել պատմությունը:

Հիշեք, որ նարնջագույն տոնով ցանկացած բան կխոշորացվի տեսախցիկի կողմից: Այն կարող է իսկապես անհրապույր տեսք ունենալ սննդի կողքին: Մի կողմ դրեք այդ տաք փայտ կտրող տախտակը: Կառչեք ավելի չեզոք բանից, ինչպես խորըէսպրեսսոյի տոն:

Գունային համադրությունները կարող են լինել մոնոխրոմատիկ, երբ դրանք մեկ երանգի տոնային տատանումներ են:

Այս մոտեցումն իր տեղն ունի: Բայց լրացուցիչ գույների օգտագործումը հրաշալի տեխնիկա է սննդի լուսանկարչության մեջ կիրառելու համար: Թարմ մրգերն ու բանջարեղենն էլ ավելի լավ տեսք ունեն իրենց փոխլրացնող գույներով:

Սրանք գույներ են, որոնք հայտնվում են ուղիղ իրար հակառակ գունային անիվի վրա, օրինակ՝ կարմիրն ու կանաչը, կամ կապույտն ու նարնջագույնը:

մրգերը կամ բանջարեղենը, որոնք դուք նկարահանում եք, կթելադրեն ձեր ընտրած գունային սխեման:

4. Համատեքստ ավելացնելու համար օգտագործեք մեկ հենարան

Մենք խոսեցինք օգտագործելու մասին մի քանի հենարան՝ ձեր լուսանկարներում մրգերն ու բանջարեղենն ընդգծելու համար: Երբ դուք օգտագործում եք չափից շատ պարագաներ սննդի լուսանկարչության մեջ, դուք շեղում եք աչքը հիմնական թեմայից:

Բայց ի՞նչ, եթե ես ձեզ ասեմ, որ մեկ հենարան կարող է ավելի մեծացնել ձեր պատկերները:

Օգտագործելով միայնակ: հենարանը կարող է համատեքստ ավելացնել ձեր լուսանկարներին: Այն կարող է ազդեցիկ փոփոխություններ անել՝ չճնշելու դիտողին:

Սա կարող է լինել դանակ, աման կամ այլ առարկա, որը կարող է օգտագործվել մրգեր և բանջարեղեն պատրաստելիս, ինչպես քամոցը:

Ընտրեք այնպիսի հենարան, որը լրացնում է ձեր սնունդն ու ֆոնը և իմաստ ունի տեսարանում: Կտրված բաց գրեյպֆրուտի կողքին գդալը իմաստ ունի: Նույն գդալը, որը զուգորդվում է ծնեբեկի ցողունների հետ, չի նշանակում:

Երբ գնումներ կատարեք ռեկվիզիտների համար, փնտրեք այնպիսի իրեր, որոնք եզակի են, օրինակ՝ վինտաժ կամ հնաոճ իրեր:Դուք կարող եք գտնել դրանք խնայողական խանութներում նորերի արժեքի մի փոքր մասով: Սա լրացուցիչ բոնուս է: Նվազեցված փայլը կդարձնի դրանք ավելի հեշտ նկարահանել, քան նոր փայլուն կտորները:

Դանակներ ընտրելիս համոզվեք, որ դրանք բավական սուր տեսք ունեն, որպեսզի իրականում կտրեք բանջարեղենը:

3. Փորձեք նկարահանել մութ և մռայլ լուսանկարներ

Եթե դուք սովոր եք թեթև և օդային սննդի լուսանկարչությանը (կամ գուցե ձեր ոճը վառ և համարձակ է), փորձեք մի փոքր այլ բան: Ի՞նչ կասեք մուգ և տրամադրությամբ մրգերի և բանջարեղենի լուսանկարելու մասին:

Ավելի շատ ստվերներով ավելի մուգ պատկերները դրամատիկ և խորհրդավոր են: Նրանք տրամադրում են մթնոլորտի այլ զգացողություն:

Այս տեսակի կադրերը հիանալի խոհանոցային տպագրություններ են անում, քանի որ դրանք ավելի շատ գեղեցիկ արվեստի գրավչություն ունեն:

Այս տպավորիչ տեսքին հասնելու համար օգտագործեք մեկ լույսի աղբյուր: . Լույսը փակելու համար օգտագործեք սև փրփուր միջուկը և ստվերները հայտնեք այնտեղ, որտեղ ցանկանում եք:

Մրգերի և բանջարեղենի լուսանկարչության այս ոճում ձեզ հարկավոր չէ այնքան լույս, որ դիպչի ձեր հավաքածուին:

Եթե ​​դուք աշխատում եք արհեստական ​​լույսով, ապա խորհուրդ եմ տալիս ցրել այն: Եթե ​​դուք օգտագործում եք բնական լույս, ձեզ հարկավոր չէ: Դա կախված է դրա ինտենսիվությունից:

Հիշեք, որ մուգ ոճը հարմար չէ յուրաքանչյուր առարկայի համար: Մտածեք ձեր պատկերների նպատակի և այն մասին, թե ինչ եք փորձում փոխանցել:

Եթե նախկինում շատ չեք նկարել այս ոճով,մարտահրավեր նետեք ինքներդ ձեզ և տեսեք, թե ինչ կարող եք ստեղծել:

2. Փորձեք «Նկարել տուփի մեջ» տեխնիկան մութ և մռայլ կադրերի համար

Սա մի փոքր է հնարք, որը զվարճալի է և հեշտ կատարվող: Այն տալիս է ֆանտաստիկ արդյունքներ, եթե ցանկանում եք այդ մուգ և տրամադրված ոճը, բայց պայքարում եք դրան հասնելու համար:

Ձեզ անհրաժեշտ է միայն հին փայտե տուփ և երեք կտոր սև քարտեր բացասական լրացման համար:

Տեղադրեք քարտերը տուփի շուրջը և մի կողմը բաց թողեք, որպեսզի ձեր լույսի աղբյուրը հարվածի ձեր թեմային: Նկարեք ձեր առարկան վերևից: Ցանկալի է, որ ձեր տեսախցիկը եռոտանի վրա՝ երկարաձգվող թևով:

Դուք պետք է խաղաք լցոնման քարտերի բարձրության հետ, որպեսզի ստանաք ձեր ուզած ստվերները:

Այս տեխնիկան ստեղծում է շատ ծանր ստվերներ լուսանկարներում: Այն իդեալական է մեկ թեմայի համար, օրինակ՝ խաղողի ողկույզ կամ կաղամբի գլուխ:

1. Պատմեք պատմություն՝ դիտողի ուշադրությունը գրավելու համար

Մեկ այլ տարբերակ մակրո կամ մինիմալիստական ​​լուսանկարների համար նշանակում է նկարել հակառակը:

Տարբեր արտադրանքներով կամ մի քանի պարագաներով լուսանկարները կարող են պատմվածքի ասպեկտ ունենալ: Դա ինտրիգային կլինի հեռուստադիտողի համար:

Լուսանկարների պատմողական որակը արթնացնում է դիտողի զգացմունքները և քաշում նրանց դեպի տեսարան:

Ստորև նկարում պատկերված ամաններն ու սպիտակեղենը կտրող տախտակի վրա, դանակի և կտրատած ելակի տեղադրումը տալիս է այն միտքը, որ ինչ-որ մեկը կարկանդակ թխելու մեջ է:

Եթե դուք օգտագործում եք այս մոտեցումը, փորձեք